今まで使っていた型は直径が20cmくらいあり、卵を7個使う容量で、これだとかなり大きく、作るのも食べるのも大変でした。 先日参加したお料理教室で、直径17cmの型で、かぼちゃのシフォンケーキを作りました。卵も4個で作りやすく、出来上がりの量もちょうど…

庭の小菊が咲いたので、仏様にお知らせ。

サフランを育てています。お水も何も要らず、置いているだけですが。気温が下がるにつれて芽が出てきました。サフランライスが作れるまで無事に育ってほしいです。

単管パイプ／三脚ヘッド／チェーンブロック 樹木を植える時はペットを飼う時と同様に、最後までお世話できるかを考えなければいけません。植える時は小さくても、後に大木化して自分では手入れできなくなったり、枝が伸びてお隣へ迷惑をかけたり、病気になっ…

家にあった材料で。

『あん』感動の映画でした。希林さんとお孫さんとの共演。 『日日是好日』も大好きな映画です。 両方ともAmazon prime videoで観られます。

大根を干しました。昨日までは順調だったのに、今朝見たらカビが ある程度干からびるまでは冷蔵庫でいいのか… あるいはうちの環境の問題か…

夫、毎日のように夕飯のあと、リビングでTVを付けっぱなしで爆睡してます。私がTVを消すと目を覚まします。なんで？ TVゴールデンタイムにこのように無駄にリビングを占拠しているので、先日、夫の部屋でも地上波を観られるように工事してTVを設置したのに。…

骨董市で購入したカップ。意外にも持ちやすく、毎日使っています。両手で持つことで安心感があって、それがとても心地よく感じられます。 だんだん歳を取ると、子どもに戻って器も両手付きが良いのでしょう。 夫と2人だけの生活にたくさんの器は不要となりま…

本来は鯵(アジ)で作るものですが、鯵をさばくのが苦手なので、いつも鰯(イワシ)で作ります。白飯が止まらなくなります。

『松重ね』 ちょっと不恰好になりました… お尻のヒダが特徴です。

とあるイベントにて購入しました。北欧の品とのこと。使い古した感じが愛おしくなりました。

もうすぐ咲きそう。庭の菊。

アシスタントとして、成人式や卒業式の着付けの場に出動しています。着付けの技術習得は、ひたすら練習あるのみ。

ファンクラブに入って20年くらい。 とっても好き。

地域の子育て支援活動の支援会員に登録しました。 きっかけは、自分の子供たちが小さい頃、もっと可愛がってあげれば良かった、という反省の念、それに尽きます。 地域のお子さまとそのご家族が安心して暮らせるよう、努めたいと思っています。

パンパスグラスを買ったのですが、昭和の花瓶しかなくて、それに包装紙を巻いてごまかしていましたが、リサイクルショップでいい感じのガラスの花入れっぽい物を見つけました。

先日、カフェで注文の飲み物以外に「よろしければどうぞ」と、サンザシなるものを出していただきました。甘酸っぱくて美味しい。サンザシとはチェリーのような実らしく、一般的に売られているものはドライフルーツのように加工したもの。 夫が運動の栄養補給…

ナスを作り置きにしました。ヘタは付けたまま。柔らかい実に対して歯ごたえのあるヘタ。エビフライのしっぽ的な感じ。

最寄駅の構内で、よく物産展みたいなのをやってます。物産展とか産直とか道の駅などを見かけると時間があれば絶対に覗いてしまう私。 今日はその物産展で「鬼とうもろこし」という新潟県津南町産のとうもろこしを買いました。とうもろこしは私の大好物で、こ…

もう子ども達もいないので、我が家は家の中を飾ることはないのですが、ちょっとだけ仏壇プチハロウィン。

初めて注文した「海鮮チヂミセット」。タレ付きで2枚分。私の作り方が悪かったのか、生地がフンワリいかず、食感イマイチ。味はよかったです。パルのお料理セットは野菜もカット済みで便利です。量が少な目なので、夫婦2人暮らしにはいいと思います。美味し…

長年、パルシステムの個人宅配を利用しています。昨年より一人暮らしを始めた娘も、仕事帰りの買い物がイマイチ不便なのでパルシステムに加入。パルシステムの商品で育った子を「パルっ子」と言うらしい。おかげさまで添加物の多いハムやソーセージとは無縁…

男子バレーボール パリ五輪出場おめでとう！ 出場権を決めた昨日は、白熱した試合と、メンバーの涙にもらい泣き… 他のチームと比べ、どうしても身長で劣る日本は、緻密なトス回しと粘りのラリーで出場権を勝ち取りました。素晴らしいチーム力でした。 ガンバ…

シャンプーとコンディショナーの容器をやめてみました。詰替パックを開封してそのまま使っています。容器への補充の手間とか、ベタベタになった容器とか、容器のカビとか、もろもろ私の中で楽になった気がします。

「アレクサ、"ヒーロー"かけて」とお願いしたら… 私の頭の中では、麻倉末稀か甲斐バンドでしたが、アレクサは安室奈美恵ちゃんを流してくれました。いい曲でした。 ちなみにミスチルのヒーローも大好きですが、要契約とのこと。 今日はお天気もよく、ひとり…

大映テレビ(不良シリーズ)から日曜劇場まで、昔からテレビドラマが大好きです。 今TVerで配信中の「ルーズベルトゲーム」(2014年)の最終回は何度観ても感動してしまう。社長役の唐沢寿明さんと専務役の江口洋介さん。同じくお二人が共演されている「愛という…

ヨガに通い始めて1年2ヶ月。室温が高い中でレッスンする某チェーン店。体が硬いのと、足の冷えに悩んで入会しました。 以前はランニングが趣味で、走ってさえいれば機嫌が良い、そんな中年女でしたが、コロナ禍をきっかけにあまり運動をしなくなってしまいま…

魚売り場の担当者さんに、内蔵出しと鱗取りをお願いしながら、私の頭の中では、煮付け、またはアクアパッツァ。でも夫はアクアパッツァは食べそうに無いので煮付にするかー。 亡き私のおばあちゃんは海の近くの生まれで魚料理が上手でした。刺身包丁や出刃包…

小さい頃から漬物は何でも好きでした。たくあん、ぬか漬け、粕漬け、福神漬け、べったら漬け、高菜、らっきょう、金山寺みそ… 冷蔵庫にずっと残ってた大根。今日は酢漬けにしました。薄切り大根に、塩、砂糖、酢を適当に入れるだけ。ゆず入れると格段に美味…